Sthlm Food & Wine är en av Sveriges mest populära mat- och dryckesmässor. Varje år samlas tusentals besökare och hundratals utställare på Stockholmsmässan i Älvsjö för att uppleva smaker, inspiration och nyheter inom gastronomi. Mässan erbjuder en unik möjlighet att upptäcka nya produkter, träffa experter och njuta av mat och dryck i alla dess former.
Vad är Sthlm Food & Wine?
Sthlm Food & Wine är en publikmässa med fokus på mat, dryck och gastronomiska upplevelser.
Här kan du som besökare:
- Prova viner från hela världen
- Smaka delikatesser och specialiteter
- Upptäcka nya produkter och varumärken
- Delta i workshops och provningar
Mässan samlar några av Sveriges främsta kockar, producenter och dryckesexperter som delar med sig av sin kunskap och passion.
Vem bör gå på Sthlm Food & Wine?
Mässan riktar sig både till branschfolk och matintresserade besökare.
Den passar särskilt för:
- Mat- och vinentusiaster
- Hemmakockar och finsmakare
- Restaurang- och branschpersonal
- Personer som vill upptäcka nya smaker
- Alla som söker en inspirerande upplevelse
Största trenderna inom mat och dryck
Sthlm Food & Wine speglar aktuella trender inom gastronomi.
Hållbar mat och dryck
Lokala råvaror, ekologiska produkter och hållbara produktionsmetoder står i fokus.
Nya smakupplevelser
Internationella influenser och innovativa rätter fortsätter att utvecklas.
Dryckestrender
Naturviner, alkoholfria alternativ och hantverksdrycker blir allt mer populära.
Upplevelsebaserad mat
Mat handlar inte bara om smak – utan även om presentation och helhetsupplevelse.
Tips för besökare
För att få ut maximalt av ditt besök:
Planera dina provningar
Se vilka utställare och aktiviteter du vill prioritera.
Delta i workshops och föreläsningar
Lär dig mer om matlagning, vin och aktuella trender.
Utforska nya smaker
Testa produkter du inte provat tidigare.
Nätverka och prata med experter
Få tips direkt från producenter och kockar.
Kombinera med Bak & Choklad
Under samma period arrangeras även Bak & Choklad, vilket ger dig möjlighet att uppleva två mässor under ett besök.
